Beschreibung
- In Deutschland angebaut, verarbeitet und abgefüllt
- Bio-zertifiziert Rohkost-Qualität (38 Grad)
- Vielfalt an Nährstoffen
- Ständig frisch
- Bio zertifiziert & kontrolliert:
Gerstengras zählt neben Spirulina, Chlorella und Moringa zu den beliebtesten Greenfoods.
Unser Bio-Gerstengras stammt aus kontrolliert biologischem Anbau aus Deutschland und wird von der deutschen Ökokontrollstelle ABCERT/DE-ÖKO-006 (Bio-Zertifikat) überwacht und zertifiziert.
Vielfalt an Nährstoffen:
Die Ernte und Trocknung erfolgt auf dem Höhepunkt der Nährstoffkonzentration. Durch ein spezielles Trocknungsverfahren, unter 38 Grad, weist unser Gerstengras Rohkostqualität auf. Das heißt, alle wertvollen Inhaltsstoffe, wie Vitamine, Enzyme, sekundäre Pflanzenstoffe, etc., bleiben erhalten.
Ständig frisch:
Durch den frischen Einkauf und Verpackung direkt nach der Ernte können wir Ihnen die Frische unseres Produktes garantieren.
Mindesthaltbarkeit: 3 Jahre
Allgemeine Informationen über Gerstengras:
Gerstengras ist die junge Gerstenpflanze und wird auf dem Höhepunkt seiner Nährstoffkonzentration geerntet, danach getrocknet und pulverisiert.
Gerstengras ist dem Mensch seit langem als energiespendende Nahrungsquelle bekannt.
Sowohl im europäischen als auch im asiatischen Raum wird Gerstengras seit Tausenden von Jahren angebaut.
Gerste war sowohl bei den Germanen als auch bei den Kelten als Nahrungsmittel bekannt und wurde auch zum Verzehr als Therapieform genutzt.
Aber auch von den Sumerern, Chinesen u. Mayas ist der Gebrauch von Gerstengras überliefert.
Gerstengras zeichnet sich durch eine hohe Nährstoffdichte aus. Es ist reich an Kalium, Eisen, Calcium, Vitamin C und Chlorophyll. Darüber hinaus zeichnet sich Gerstengras durch einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus.
